CÚRCUMA EN POLVO (2% – 2,5% curcumina) – 250 g

¿Qué es?
La cúrcuma en polvo es una especia de origen natural obtenida de la raíz de la planta Curcuma longa. Este producto contiene entre un 2% y 2,5% de curcumina, su principal compuesto activo, reconocido por sus propiedades funcionales y su característico color amarillo intenso.

✨ Beneficios principales

• Fuente natural de curcumina
• Propiedades antioxidantes
• Aporta color y sabor a las preparaciones
• Ingrediente versátil en cocina saludable
• Puede formar parte de dietas equilibradas
• Ideal para uso culinario diario

🍽️ ¿Qué se puede elaborar con cúrcuma en polvo?
Puedes incorporarla en una gran variedad de preparaciones, como:

• Batidos y bebidas funcionales (como “golden milk”)
• Sopas, guisos y cremas
• Arroces y preparaciones saladas
• Aderezos y salsas
• Mezclas de especias
• Recetas saludables y cocina natural

💡 Recomendaciones de uso

• Usar en pequeñas cantidades por su sabor intenso
• Combinar con pimienta negra para mejorar la absorción de la curcumina
• Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
• Mantener bien cerrado para preservar su aroma y propiedades

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